ヴィーガンのおにぎり

          ヴィーガンおにぎり きゅうりの甘酢漬け

 

19日に行ったファミリーバンドは

ヒッピー風の人たちが集う祭りのような場所での

家族で構成されたバンドのライブだ。

地元の人は無料で 誘われて行った。

 

インドのカレー サンドイッチ ハンバーガー おにぎり

そこの出店で売られているものは 全てヴィーガン食。

40度近い暑さの中 清潔感にいささかの心配はあったが

私は おにぎりに目がいった。

 

玄米ご飯に 高野豆腐の唐揚げ 青紫蘇(大葉)

梅干しが包まれ それに大きな海苔が巻いてある。

味噌汁(えのき茸 油揚げ入り)と

つま楊枝に刺した きゅうりの漬物付き。

¥500也。

 

玄米 味噌 海苔

全てに有機無農薬のものを使っていると

店主のくるくるとした女性が言った。

 

ヴィーガンおにぎりは美味しかった。

夫のおみやげに一つ買い 晩ご飯に出した。

¥350也