「岐阜に仕事で行ってきた」
と、指位の大きさのワサビを
65才、自称他称「熊さん」
お嫁さん募集中、山仕事の村の男性がくれた。
仕事中に
谷で見つけたんだろうね。
大きな体を曲げて黙々と
ワサビを採っている姿が目に浮かぶ。
早速おろして素麺のたれに。
チューブのワサビしか知らない私は
生のワサビの味が分からない。
ん?、刺激がないぞ・・・
舐めてみたらピリッとするのに。
スーパーで酒粕を買って
残りのワサビで
ワサビ漬けを作る事にしよう。
きっとおいしく出来るはず。
とにかく
お礼を言いましょう。
「ありがとう」