今から １００年よりもっと前
山の中で カゴを作って暮らしている人達がいた。
それはトネリコの木を薄く剥ぎ
編んだ 堅牢で美しいカゴ。
夜を明るく照らす満月の日に
出来上がったカゴを担ぎ
父さんは 街まで売りに行く。
やっと 父さんは僕を街に連れて来てくれた。
ジャンセン金物店の棚を見てみよう！
鍋 バケツ ストーブの煙突 皿 ノコギリ
かんじき 石油ランプ 魚を取る網 陶器の壺
父さんはここでカゴを売った。
そして
母さんに頼まれた物を買いに 食料品店へ。
ふすま入りの粉 白い粉 ベーキングパウダー
生姜 干しぶどう レモン ラード 豆
玉ねぎ 缶詰のトマト・・・
初めてみる街の色の洪水。
買った物を棒に結えて
我が家に向かって歩き出した。
その時
心ない人達から投げかけられた言葉に
僕は初めて 社会の現実を知らされる。
何時迄も 頭から離れないその言葉。
心ない言葉に トネリコの木を探しに行くのも
カゴを作ろうという気持ちも萎えた。
さて その後
僕はどの様に 成長の階段を一段
登っていくのか。
最後までは話さない。
是非 自分で本のページを繰り
読んで欲しい。
美しい絵の中で語られる
懐かしい質素だが豊かな暮らし。
私の大切な一冊になった。
私はメルカリで購入。
新品同様なのが届きました。
木苺 野苺
この言葉の響きと字面。
日本語の美しさを感じる。
赤い実の木苺の
まだ若い実は固い緑だ。
白い花が満開に咲いていた時から
私は この木を見続けていた。
黄色の木苺は
草叢の間で ひっそりと実をつけている。
一つ 二つ 指でちぎり
口の中で プチプチとした食感。
私の侵入を遮る様な 膝丈の草叢。
刺を持った枝を 大きく広げ
その木にたわわに実る
赤や黄色の木苺。
「美しい」という言葉では物足りない。
「素朴で謙虚な逞しさ」では どうだろう。
「新コロナ」で
スーパーの棚から強力粉が消えた。
ホームベーカリーで焼いたパンを
毎朝食べる我が家。
これはちょっとした問題だ。
という事で
最近の朝食はパンケーキを焼いている。
クレープより少し分厚い。
焼き上がりを皿に重ねていく。
この作業をする時
いつも「大草原の小さな家」の
アルマンゾを思い出す。
冬の寒い日
ストーブで 蕎麦粉のパンケーキを焼き
焼き上がりを皿に重ねていたな。
友達の作った野苺のジャム。
少し青臭い野性の味を感じる。
焼き立てパンケーキに
マーガリンを塗る。
その上に野苺ジャム。
ちゃんと淹れた紅茶にミルク。
ブルーベリーを加えたカスピ海ヨーグルト。
朝の楽しみ 質素な朝食だ。
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ururundoのパンケーキレシピ
夜に作っておくと便利！
薄力粉 ３００g
砂糖 ３０g（塩ひとつまみ）
ベーキングパウダー 小匙 １
卵 ２個
キャノーラ油 ７０cc
牛乳 ２２０cc＋α
バニラ
