ベビーリーフの葉は とても薄い。
水で洗う時も
ドレッシングをかけて 混ぜる時も
さっくり さっくりと。
雨がシャワーのように
サーッと降り
透けて見える程の薄い葉が
露をためて うな垂れる様。
その葉を摘んで 指先で切る。
カゴの中に ふんわりと重なっている様。
深い陶の鉢の底に
新玉ねぎのスライスを入れ
塩 砂糖 胡椒 酢 オリーブオイル。
食べる直前に 葉っぱを入れ
パセリもたっぷり。
下から さっくり さっくりと混ぜる。
しんなりした新玉ねぎと
強い香りのパセリ。
酸味は食欲を促す。
大きな鉢に たっぷりと作り
いっぱい食べる。
とても美味しい。
満足だ。
映画「パターソン」（Google画像より）
小さな町Paterson。
その街に
バスドライバーのパターソンが住んでいる。
小さな家に
夢みがちな妻と
笑わないブルドッグと共に暮らす。
パターソンの毎日は何も変化がない。
朝目覚め 一人でシリアルを食べ
ランチボックスを持ち職場へと向かう。
そして 浮かんだ詩をノートに書き留める。
例えば
食卓の上のマッチをじっと見つめ
それを 言葉に紡いでいく。
帰宅後は犬の散歩。
途中で馴染みのバーでビールを飲む。
夕食は妻の独創的な料理に驚き
時にはそれを我慢をして食べる。
そんな穏やかな日々の繰り返し。
パターソンの書く詩は
アメリカの詩人ロン・バジェットのもの。
そしてこの映画は
バックボーンになっている。
監督はジム・ジャームッシュ。
一気に世に出た。
主演は絶好調のアダム・ドライバー。
これは私にとって
印象深い映画になった。
