脚立もろとも落ちてしまった

今日のおやつ

昨日に続き

風の強い寒い一日だった。

表に出ると

耳まで痛い程の冷たい風。

鼻まで引き上げた

ネックウォーマー。

湿った息で温かくなる。

建設中という程の物ではないが

小さな小屋の横のもっと小さな小屋に

一昨日今日と壁に断熱材を打ち付けた。

ホッチキスでダンダンと打つ。

一昨日

壁の一番上に断熱材を打ち付けている時

バランスを失った脚立もろとも

私は一番上から落ちてしまった。

「お年もお年」なので

骨折かと一瞬絶望的になった。

肩を回したり屈伸したり・・・

今の所異常は感じない。

いつ病院から貰ったのか

忘れる程前の湿布を

昨日まで足首に貼っていた。

無駄な一日

暴風雨で

雨が横に降った。

春一番などと

風情を感じるどころではない。

５年程前から

雨も　雪も　風も

予期せぬ大荒れだ。

毎日

きれいな声で鳴いている

おしゃべりなシジュウカラ。

こんな荒れた日は

どうしているの？

私？

私は小さな小屋の中で

なんだか落ち着かず

無駄に一日を過ごしたよ。

携帯の歩数計の

１００にも満たない歩数が

今日の私だ。

粉末イーストでフランスパン

フランス人のポーリンが教えてくれた

天然酵母のパン。

その天然酵母は

強力粉、砂糖と少しの水で作る。

後は温度と時間が必要だ。

でも

ポーリンの残していった酵母を使い切り

自分で作ると上手くいかない。

又

長年食べ慣れた

夫の作るホームベーカリーの食パンを

毎朝食べている。

「粉末のイーストでやってみよう」

と、思い立った今日。

パン種を丸めて

粉をまぶし

十字に切り目を入れ

水をぱっぱと振りかける。

２２０℃で３５分。

表面は固くどっしりと

内側はふんわり。

晩ご飯の後なのに

焼きたてをパンナイフで

ゴリゴリと切り

バターを塗る。

湯気と共に

イーストの酸っぱい香り。

メープルシロップも垂らして

さあ、食べよう。

川は軽やかに流れて

ひな祭りの三日の朝。

水たまりは凍って

植物の上には霜が降りた。

太陽が山の向こうから顔を出すと

あちらこちらから

蒸気の白い靄が立った。

午前中に京都に出かけた夫。

山道の途中でスリップしたと

昼過ぎに帰宅するなり報告した。

「おお、恐ろしや」

雪でまだ遊べると

チャックは子供や友達を連れて

やって来る。

川は音も軽やかに流れ

シジュウカラは群れで

賑やかに飛び交う。

冬ごもりしていた私は

土の中から顔を出す

まるで虫の様な気分だ。

気分は上々

木の板は

湿度の多い日は膨らみ

乾燥すると縮む。

息をしている木。

トントンと金づちで釘を打ち

畳で５枚程の小さな空間を

杉板で囲った。

縮んで隙間の出来た所に

コーキング剤を絞り込む。

去年の秋から夫と始めた

小さな小屋の側の

もっと小さな小屋。

春一番の暴風雨が過ぎ去り

風は冷たいが

雪の下から土が見える。

日差しが柔らかく

そして長くなる。

気分は上々。

扉を作り

窓を作り

内壁を貼り

そして

塗料も塗らなければ。

チャッチャッとやってしまおう。

春になるとやるべき事が山積みだから。

魚を買いに小浜へ

福井　小浜港

魚を買いに福井の小浜港に行った。

うちから車で１時間。

ひたすら北に車を走らす。

朝、港に揚がった魚は

水産市場で発泡スチロールの箱売り。

目当ての鯖は

今日は売っていない。

大きなカレイが８匹。

１５００円。

むつの厚い味醂干しが６切れ。

１０００円。

冷凍庫に保存して

炊いたり焼いたりして楽しもう。

行き帰りの景色は白く煙り

これは黄砂なのか

それとも春霞か。

深夜の今

春の嵐か暴風雨か

寝られない程の音をたてて

うちの小さな小屋を叩き付ける。

自然の前では

人間はひれ伏すばかりだ。

オマーン産 三度豆

アラビア半島の角。

原油、天然ガスと砂漠の国。

そして

私の大好物のナツメヤシの大産地でもある。

それ位しか知らない国、オマーン。

スーパーで三度豆のパックを手に取ると

それはオマーン産だった。

価格は国産の半分。

「よっし、胡麻和えにしよう」

三度豆を湯がく。

薄く切ったちくわ

醤油、砂糖とすりゴマで和えた。

昼ご飯の一品。

普段は考えた事もない国。

甘い三度豆を食べながら

急に親しく感じてしまったよ、オマーン。

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wikipedia（オマーン）より

冬場の日本での生鮮サヤインゲンの流通を補うため、日本向けサヤインゲンの大規模生産も行われている。