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ワサビ(山葵)

自然

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「岐阜に仕事で行ってきた」

と、指位の大きさのワサビを

65才、自称他称「熊さん」

お嫁さん募集中、山仕事の村の男性がくれた。

 

仕事中に

谷で見つけたんだろうね。

大きな体を曲げて黙々と

ワサビを採っている姿が目に浮かぶ。

 

早速おろして素麺のたれに。

 

チューブのワサビしか知らない私は

生のワサビの味が分からない。

ん?、刺激がないぞ・・・

舐めてみたらピリッとするのに。

 

スーパーで酒粕を買って

残りのワサビで

ワサビ漬けを作る事にしよう。

きっとおいしく出来るはず。

 

とにかく

お礼を言いましょう。

「ありがとう」

 

 

 

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