2016-04-21から1日間の記事一覧

ハーブソルト

30年程前に ネパールに井戸を掘りに行った友達が お土産にくれた岩塩。 それは 握りこぶし位の大きさで 淡いピンクの不透明な まるで宝石の原石のようだった。 「ネパールでは、これを薬の代わりに食べる」 と、友達は言った。 「ふーん・・・?」と私。 …