美しい色 赤蕪の紅

                赤蕪の酢漬け

 

紅色の蕪を刻む。

水をたっぷりと含んだ 白い中身。

塩をさっと振り 水気を絞り

甘酢を絡ませると 紅色はより鮮やかになる。

美しい色だ。

 

韓国ソウルから 

高速バスで1半ほど走り 行った民族村。

そこで 買ったマッコリを飲む素朴な民陶の器。

紅色の赤蕪は「白磁の方が似合うかな?」とも思ったが

出会った人懐こく親切な人達を思い出すには

暖かみを感じる赤土のこの器がいい。

10年以上も前の旅を思い出し ほっこりとする。

 

美しい色を見ると 写真を撮りたくなる。

今日の一枚は赤蕪の紅色だ。