猿避けネットを すっぽりと畑にめぐらしても
頭のいい猿は畑に入る。
そして トミコさんのじゃがいもを食べる。
食べ残しのじゃがいもの
掘り起こしたものを 沢山もらった。
小さなピンポン玉くらいのじゃがいも。
たわしで薄皮を剥がし
電子レンジで柔らかくする。
鋳物のフライパンにオリーブオイルを敷き
柔らかいじゃがいもを並べる。
可愛い姿。
焦げ目がつき 塩を降り
フライパンを揺する。
野の花の器に収まった
熱いベイクドポテトは
オリーブオイルのいい香り。
一粒 口に放り込む。
満足の美味さ。
スモークされた
滋味豊かなベーコンと焼けば
何倍もの 美味しさになったはず。
