
パンを貰った。
大丸の地下にある
The BAKERYと言う店の。
チーズを練り込んだのと
甘納豆、胡桃などを練り込んだもの。
軽く焼いて
バターを塗って。
サクっとした食感。
「美味しいな・・・」
かつて私は
天然酵母で全粒粉の
ずっしりと重くて
噛みごたえ十分のパンを
好んで食べた。
そして今は
夫がホームベーカリーで焼いた
ごく普通の食パンを
毎朝食べている。
食べ物の事を
あれこれと語る事が出来るのは
国が平和であってこそだ。
とても小さな幸せ。
これが大事なのだと思う。

パンを貰った。
大丸の地下にある
The BAKERYと言う店の。
チーズを練り込んだのと
甘納豆、胡桃などを練り込んだもの。
軽く焼いて
バターを塗って。
サクっとした食感。
「美味しいな・・・」
かつて私は
天然酵母で全粒粉の
ずっしりと重くて
噛みごたえ十分のパンを
好んで食べた。
そして今は
夫がホームベーカリーで焼いた
ごく普通の食パンを
毎朝食べている。
食べ物の事を
あれこれと語る事が出来るのは
国が平和であってこそだ。
とても小さな幸せ。
これが大事なのだと思う。