送られてきた 沢山のぶどう。 ざぶざぶと洗い ガラスの鉢に入れた一人分。 薄紫の大きな粒 若緑の茎の瑞々しさ。 口に放り込んだ実の 豊かな甘さは言うまでもない。 ギリシャ料理のドルマスは ぶどうの葉でひき肉を包んだ ロールキャベツの様な料理だ。 秋に…