旬の物は収穫時が同じ。 ３軒の方達から袋にたっぷりの ８０個程の椎茸が届いた。 しっかりとした 色の綺麗な弾力のある椎茸。 小分けにして冷凍庫に保存した後 フライパンで焼いて 馬路村のポン酢を振りかける。 バターで炒めて醤油を垂らすのも良し。 パン…