梅干し いい香り

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久し振りに窓を開けた。

とても気持ちのいい 冷たい空気が

小屋の中に満ちた。

 

NHKFM「夜のプレイリスト」で聴く

ショーケンの歌。

男が泣ける男の歌だと

ディスクジョッキーが言っている。

 

「明日はお天気かもしれないな」

と 寝る準備をする。

 

朝 目覚めると

青空に明るい光が満ちている。

 

長い間待ち望んだ光。

山の向こうから

太陽が出て来るのも待てず

透明な梅酢に浸かった梅干しを

ザルに揚げ 小屋の外に出した。

 

ああ いい香りだ。

熟した梅の発する いい香り。

 

お天気とにらめっこしながらの

梅干しの作業。

面倒だと毎回思う。

 

でも

手のひらに塩を付け

紅く染まった梅干しの一片を

炊きたての熱いご飯で包み

それを 頬張る贅沢が嬉しい。

 

私の食の贅沢は実に質素なものだ。