Cookie Cottageのアーモンドクッキー
姉が時々送って来るタイのクッキー。
細切りのアーモンドがたっぷり。
ホロホロと崩れる塊の上にも
大きな粒が一つ。
家で作るお菓子の
風情を残した不揃いの形。
これがいかにも
美味しそうな顔をしている。
期待に踊る心で
ポリッと一齧り。
少しの塩味と甘みと
アーモンドの心地よい歯触り。
これは紅茶ではなく
コーヒーと共に楽しむとしよう。
「ああ ほんとに美味しそうだ」
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